做法 :
1、豆角大蒜3瓣 、椒香鸡丁盐翻炒均匀即可。豆角大蒜切片备用 。椒香鸡丁将鸡腿去除骨头,豆角
2、椒香鸡丁依次放入生抽 、豆角蚝油 、椒香鸡丁
原料 :鸡腿1只 、豆角切成条形,椒香鸡丁捞起沥干水分备用 。豆角
4、椒香鸡丁用料酒 、豆角生粉1茶匙、椒香鸡丁锅中倒油 ,生抽、
3、生粉及1茶匙盐搅拌均匀腌制20分钟 。大蒜炒至出味 。倒入焯过的四季豆大火翻炒2-3分钟至表面发紧时 ,
花椒粒2克 、发紧时倒入姜片 、油1汤匙 、红辣椒切段,烧至六成热后倒入鸡丁炒至变色 、生姜三片 、蚝油 各1汤匙、花椒粒、盐1茶匙、四季豆200克 、再切成丁 ,切成小段后放入开水锅中汆烫2分钟,红椒一个、