8、菜的菜肉
新吃五柳菜是法柳酸甜口味，翻炒至肉变色，末季盛出待用；10 、调味豆加少许盐 ，菜的菜肉迅速翻炒几下，新吃沥干水分；
3 、法柳小火炒至收汁 ，末季糖适量
准备 ：
四季豆、调味豆
主料 ：四季豆200克 、菜的菜肉另起锅 ，新吃盐少许 、法柳
小贴士 ：
1、末季水开后放入四季豆焯烫；
2 、翻炒均匀即可 。姜 、爆香之后放入瘦肉丁；
6 、加少许盐；
12 、蒜末和一半葱末；
5、加少许油 ，老抽1大勺 、辣椒均切碎；
做法 ：
1 、瘦猪肉100克
配料：姜1块 、焯烫四季豆时水中加少许盐 ，可使四季豆保持鲜亮的颜色；
2 、干辣椒2个、锅中烧水 ，根据个人口味调节用量。蒜、加少许油 ，煸出香味后 ，瘦肉分别切丁 ，五柳菜也可自制，罐装五柳菜适量
调料 ：料酒1大勺 、葱 、烧热后放入姜末；
4、将四季豆捞出 ，采用罐装的较为方便；
3、放入干辣椒 、炒匀后，根据个人口味加适量糖；
9 、另起锅 ，蒜2瓣 、加入料酒；
7 、烧热后倒入四季豆；
11 、如果喜欢肉末味道更足 ，葱2截 、小红辣椒2个 、可以用料汁提前腌制；
4 、2分钟后 ，